본문 바로가기
반응형

WFPB22

10대 사망원인 미국, 싱가포르, 한국 10대 사망원인.What do you notice?Which of these causes are the same as on the CDC list, and which are different?How many of them are related to nutrition?What commonalities do you observe? In Singapore, I’ve noticed there are different factors between CDC and Singapore. In the List, Same factors are Cancer and Heart disease, Accidents and Stroke, Pneumonia, Kidney disease. But usually in Singapore, .. 2026. 4. 22.
WFPB Day21 아침식사 레시피들. 오트밀, 믹스보울, 퀴노아 simple rice ball mixed with chopped vegetables. Since I usually make meals for my family and my young daughter, I often choose breakfast options that are kid-friendly and easy to eat. chickpea omelet.sauté whatever veggies I have on hand...onions, peppers, spinach, mushrooms,etc, then add to the omelet I make with this mix.Make sure to cook it long enough on one side before you flip.Chickpe.. 2026. 3. 17.
WFPB Day20 맛있고 영양가있는 디저트 레시피들, 고구마당근케이크, 검은콩 브라우니, 쿠키, 푸딩, 파이. sweet potato carrot cakeRecently, I made a sweet potato carrot cake using almond flour, carrots, steamed sweet potato, and flaxseed, and I served it with tofu cream. I like using sweet potato, banana, pumpkin, and fruit to add natural sweetness.I also sometimes mix oats with plant milk (or tofu) and cocoa powder, add a little honey, and then top it with berries, seeds, and nuts for extra flavour.. 2026. 3. 17.
WFPB Day19 곡물 종류에 대하여. 좋아하는 곡물을 이용한 WFPB 레시피. 쌀 RiceI really enjoy brown rice the most, because I’m very familiar with rice. I often make a simple grain bowl with brown rice, leafy greens, and tofu. I like to make a deconstructed sushi bowl with rice as a base. I make bowls that have a grain, veggies, lentils or beans and a yummy dressing or flavored balsamic vinegar. Easy and yummy. I could eat it every day. Brown rice, tofu vegetables wit.. 2026. 3. 17.
WFPB Day18 자연식물식을 위한 소스에는 어떤 것이 있을까요? 오늘은 결론부터 말씀드릴께요.자연식물식을 위한 소스는 뭐가 있을까요?서양식에서는 발사믹을 꼽는 것 같아요.서양에 발사믹이 있다면 우리는?동양은 간장이라고 할 수 있겠습니다. 오늘 자연식물식 관련해서 '간장'을 이야기 해볼게요. 한중일 3국에서 두루 쓰이는 간장 흑백요리사에서도 나온 것처럼, 한국식 요리에 사용할 수 있는 소스로는 3가지 장이 있죠.고추장, 된장, 간장!심플한 재료로, 각기 다른 특성을 가진 장들을 어찌 사용하지 않을 수 있을까요.옛말에 중식은 불맛, 일식은 칼맛, 한식은 장맛이라는 이야기가 있다고 해요.그 만큼 한국의 '장'은 전통적이면서도 기본맛을 내기 위한 기본적인 소스로 여겨지죠. 한국 간장(조선간장, 주로 국간장으로 사용)은 전통적으로 콩, 물, 소금 이렇게 3가지.. 2026. 3. 6.
WFPB Day 17 녹색 잎채소 leafy greens 의 건강이점, 레시피, 식단에 넣는 다양한 방법들 저는 샐러드를 참 좋아하는데요.그 중에서도 잎채소를 가장 즐겨 먹습니다. 한 때는 하루에 100g씩 섭취하는 것을 목표로 매일 먹기도 했었을 정도에요.맛도 있지만, 건강에 좋고 나아가 전반적인 삶의 질이 높아진다는 걸 느꼈기 때문인데요.지금도 되도록이면 잎채소를 자주 먹으려고 노력합니다. 잎채소는 샐러드보울이 아니면 어떻게 먹는게 좋을지 고민을 해야 평소에 섭취량을 늘릴 수 있는데요.다음 방법을 참고하시고 본인에 맞는 방법으로 즐겨보세요! 매일 잎채소 섭취 방법 + 케일 아보카도 샐러드 레시피 (한국어 정리)1. 잎채소를 매일 먹는 방법• 스무디에 넣기: 시금치, 케일, 로메인 등을 스무디에 함께 갈기• 볶음/요리에 넣기: 케일이나 시금치를 볶음요리, 채소 캐서롤(오븐 요리)에 섞기• 큰 샐러드로 먹기:.. 2026. 3. 5.
반응형