초간단 오렌지마말레이드로 오렌지 콜드브루 커피 만들기 + 콜드브루 만드는 법 / 매번 마시는 아메리카노와 라떼가 지겹다면?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

집에서 5분만에 오렌지 콜드브루,
한번 만들어 보실래요?

 

 

제가 가장 좋아하는 음료 중 하나에요.

특히 일반 커피는 지겹고, 좀 상큼한게 땡길 때.

오렌지를 커피에 넣는 방법은 다양한데요.

오렌지주스를 넣은 아메리카노, 오렌지시럽을 넣은 라떼 등이 많이 알려져있어요.

그런데 오렌지, 그리고 콜드브루의 조합이 정말 괜찮다는 것 아세요?

오렌지를 슬라이스해서 직접 청으로 만들면 더없이 좋겠지만, 

오늘은 오렌지 마말레이드 청 시판으로 손쉽게 만드는 방법을 가져왔어요.

물이 아닌 우유로 바꾸면, 오렌지 콜드브루라떼로 즐길 수 있어요.

 

 

 

 

재료

콜드브루 100ml

오렌지마말레이드 청 2T

생오렌지(생략가능)

얼음 반컵

물 적당량(우유로 대체시 라떼!)

 

 

*콜드부르가 아닌 일반 에스프레소로도 가능하지만, 일반 커피보다는 콜드부르가 오렌지의 상큼한 맛과 더 잘 어우러집니다!

맛의 어울림으로 보자면, 콜드브루 > 드립커피 > 에스프레소 = 일반 스틱커피 순이에요.

 

 

 

 

콜드브루를 직접 만드신다면 아래 참고해주세요 :)

 

콜드브루 쉽게 만드는 법 !

콜드브루는 집에서 만들어 준비했답니다.

시판으로도 쉽게 구할 수 있지만, 집에서도 커피가루만 있다면 만들 수 있어요.

갈은 커피원두가루 크게 2T에 얼음한컵과 물 한컵만 있으면 됩니다.

재료가 들어갈 수 있는 용기에 커피원두가루와 얼음, 물을 잘 섞은뒤 뚜껑을 덮어 냉장고에 보관해주세요.

그리고 다음날 필터로 커피가루를 제거해주면 됩니다.

드립이나 에스프레소와는 전혀 다른 맛을 느끼시게 될꺼에요.

 

 

 

 

 

 

 

콜드브루와 시판 오렌지마말레이드 청, 오렌지, 유리잔에 얼음반컵을 준비해주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먼저 유리컵 겉면 안쪽으로 오렌지 마말레이드 청을 넣어주세요.

오렌지는 슬라이스해서 한쪽면에 밀어넣어주고요.

콜드브루를 넣고, 기호에 따라 물을 추가하면 완성입니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

머들러를 이용하거나 빨대로 즐겨주세요. 

물 대신 우유를 넣으면 라떼로 즐길 수 있답니다.

단독으로 마셔도 좋고, 빵이나 토스트류와 궁합이 좋아요.

 

 

 

 

 

 

 

위와 같이 집에 있는 스틱 분말형 커피로도 아주 간단하게 만들 순 있으니 참고해주세요!

 

 

 

 

 

그럼, 오늘도 맛있는 시간되세요 :)